374639
Mat i sommartid / Mathias Dahlgren ; foto: Lennart Weibull ; grafisk form: Katy Kimbell.
Mat i sommartid / Mathias Dahlgren ; foto: Lennart Weibull ; grafisk form: Katy Kimbell.
Av: Dahlgren, Mathias 1969- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: [2022]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 9789178873562
Loading...
Innehållsbeskrivning
I hyllade kocken Mathias Dahlgrens nya kokbok är det fullt fokus på den ljusa tiden av året. Semesterfrukosten, brygglunchen, drinkarna med tilltugg, grillmiddagar och fester under ljumma sommarkvällar, midsommar- och kräftkalas, det hembakade, sommarens bär, skörde- och svampfester och odlandet. Men boken spänner över en längre tid än bara sommaren – från dagen efter Valborg när brasan slocknat och knopparna brister på björken, till när kvällarna börjar mörkna igen och båten måste upp ur sjön. Det är den tiden då det börjar bli dags att tända i brasan, dra på sig raggsockorna och njuta av en kantarelltoast och ett glas rött. Men innan dess, se först till att njuta av allt det goda som sommarköket och ljuset bjuder på!

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

378850
Av: Kott Helander, Lina -el
247463
Av: Myllymäki, Tommy
91149
Av: Davidsson, Cecilia
106518
Av: Casta, Stefan
105904
Av: Berg, Øivind
83094
8438
Av: Olsson, Sören
20003
Av: Nordqvist, Sven
33305
Av: Eklund Wilson, Erika
114157
Av: Tan, Shaun
74763
Av: Olsson, Sören
188853
Av: Ahlander, Tinna
825
Av: Berner, Rotraut Susanne
16422
Av: Gahrton, Måns
25235
Av: Ahlburg, Kirsten
33366
Av: Wänblad, Mats
14088
Av: Obrecht, Bettina
102659
Av: Göransson, Mattias
104178
Av: Piehl, Sofi

Språk