4569 
Älskade jordgubbar : från drink till dessert / av Elisabeth Johansson ; foto: Susanna Blåvarg
Utgivningsår: 2007
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier
ISBN: 91-0-011238-0 978-91-0-011238-7
Innehållsbeskrivning
Prisbelönta restaurangkonditorn Elisabeth Johansson blandar här klassiska jordgubbsrätter med nya matuppfinningar. Bl.a bakverk, efterrätter och tårtor, men också jordgubbsgazpacho, jordgubbschutney och chokladdoppade jordgubbar på spett med skumbananer. Recepten kompletteras med en faktadel med kuriosa och hälsotips.
Här finns titeln:
